Biszkopt z kremem szarlotkowym
- 1 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Upiec biszkopt jasny z 6 - 7 jajek i po wystudzeniu przekroić na dwie części.
KREM SZARLOTKOWY:
2 budynie o smaku pieczonego jabłka z cynamonem
3 szklanki soku jabłkowego
2 galaretki cytrynowe
1 kg jabłek (waga przed obraniem)
200 g masła
2 - 3 łyżki cukru
POLEWA:
100 g białej czekolady
50 g miękkiego masła
100 g śmietany 18%
DODATKOWO:
wiórka kokosowe do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
BiszkoptBiszkopt z kremem szarlotkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
KREM SZARLOTKOWY:
Jabłka obrać, pokroić w kostkę i dusić do miękkości. Zagotować 2 szklanki soku, a w pozostałym wymieszać budynie i wylać na gotujący sok. Gdy się zagotuje wyłączyć ogień i dodać galaretkę, mieszać do jej rozpuszczenia. Na koniec dodać pokrojone na kawałki masło i ponownie wymieszać, aż się rozpuści. Gotowy krem połączyć z jabłkami i wyłożyć na ciasto, wyrównać i przykryć drugim biszkoptem. -
2.
POLEWA:
Czekoladę drobno posiekać, dodać masło i rozpuścić. Gdy wystygnie dodać śmietanę. Wyłożyć na ciasto i posypać wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze