Muffinki z szarlotkowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sól i skórkę z cytryny.
W drugiej misce łączymy jajka, kefir i roztopione masło. Tak przygotowaną masę przelewamy do miski z suchymi produktami. Wszystko mieszamy.
Do foremek nakładamy łyżkę ciasta i na środek prażone jabłka i przykrywamy łyżką ciasta pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200C.
Nadzienie szarlotkowe do muffinek
Jabłka obrać zetrzeć na tarce i smażyć kilka minut aż puszczą sok, dodać kaszę manna oraz cukry waniliowe.
Komentarze