Biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną
- 50 min
Nic trudnego ..biszkopt z jabłkami i galaretką pod śmietankowa pierzynką.
- 50 min
Składniki:
- jajka 6 szt
mąka 1,5 szkl
cukier 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jabłka 4-6 szt
galaretka wiśniowa 2 szt
śmietana Śnieżka 2 op
żelatyna 2 łyżeczki kopiaste
mleko
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wybić oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na puszystą masę. Dodać cukier i żółtka a następnie wmieszać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć ciasto do przygotowanej dużej blaszki.
Jabłka obrać i pokroić na kawałki i wyłożyć na ciasto. Piec ok 35 min w 180 stopniach. Wystudzić.
Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia. Wystudzone ciasto zalać tężejącą galaretką. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzątku i przestudzić.
Śnieżkę przygotować wg przepisu na op i pod koniec ubijania dodać żelatynę.
Na zastygniętą galaretkę wyłożyć ubitą śmietanę i zasypać wiórkami kokosowymi.
Śnieżkę można zastąpić śmietaną kremówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze