Biszkopt z galaretką, pianką i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 9411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Lekkie ciasto dla odmiany od tych z kremami.

_Dagmara Wasinska
  • 60min

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
Pianka:
400 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
1 galaretka cytrynowa
Dodatkowo:
2 galaretki truskawkowe
puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z galaretką, pianką i brzoskwiniami

  • 1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Żółtka roztrzepujemy z proszkiem do pieczenia i octem i dodajemy do piany z białek, miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy. Na blaszkę 22 x 37 cm wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy ciasto i pieczemy ok. 25 min w 180 stopniach. Studzimy.
  • 2. Brzoskwinie osączamy z soku i kroimy w małą kostkę.
    Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w litrze wrzątku. Tężejącą galaretkę mieszamy z połową pokrojonych brzoskwiń i wylewamy na biszkopt. Odstawiamy do lodówki do stężenia.
    Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzątku i studzimy. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Dodajemy galaretkę i dokładnie miksujemy. Dodajemy resztę brzoskwiń i mieszamy. Wykładamy na stężałą galaretkę i odstawiamy do lodówki. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkabiszkoptbita śmietanaDeserna słodkobrzoskwiniepiankaprzyjęcieimprezado kawyciasto z brzoskwiniamikonkurs_fotogalaretka z brzoskwiniami

Komentarze

Podobne przepisy

biszkopt z czereśniami i galaretką

Dodane przez: aniak

Biszkopt z czereśniami i galaretką

Polecam pyszne i mało pracochłonne...

Fajny deserek

Dodane przez: Henryka

Deser z brzoskwiniami i galaretką

Smaczny i mało kaloryczny deserek.

Biszkopt z galaretka i truskawkami

Dodane przez: joanna30

Biszkopt z galaretką i truskawkami

Zainspirowana zdjęciem deseru Anyżkowo...

pianka

Dodane przez: KuchniaPoli

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego...

Uwielbiamy ten rodzaj ciast, za...

image-04kgeyc

Dodane przez: sylwin03

Biszkopt z masą budyniową i galaretką

Biszkopt z masą budyniową i galaretką

Brzoskwiniowa słodycz

Dodane przez: Paula25

Sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką

Bardzo proste, szybkie i smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE