Biszkopt na tort, który zawsze się uda - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą masę.
* do szklanki 250 ml wsypać kisiel, proszek do pieczenia i uzupełnić do pełna mąką pszenną - delikatnie wymieszać, dodawać po łyżce do masy jajecznej i miksować na małych obrotach. Gotową masę przelać do tortownicy o śr. 21 cm. Piec przez 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st C. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika i upuścić je w tortownicy na podłogę z wysokości około 1m. Odstawić do przestygnięcia. Wystudzony biszkopt można przekroić na 3 - 4 blaty.
Porady
Do biszkoptu zamiast kiślu cytrynowego można dodać budyń śmietankowy
Komentarze