BANANOWIEC W BISZKOPCIE Z PIANKĄ
- 1 godz. 30 min
Ciasto na upalny dzień--ale nie tylko smakuje doskonale każdego dnia.Na przyjęcie dla dzieci doskonały.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
5 jajek
20 dag cukru
20 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA MASĘ:
5 bananów
1 małe masło roślinne
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
2 galaretki żółte np.cytrynowe
DODATKOWO:
2 galaretki czerwone np.wiśniowe
1 śmietana śnieżka
2 op. herbatników szkolnych
Wystaw ocenę:
5 (164 ocen)
Bananowiec w biszkopcie z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubić na sztywno,dodać żółtka,cukier--ubić na puch.Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Delikatnie mieszamy.Pieczemy biszkopt.Po wystudzeniu przekroić na pół.
PRZYRZĄDZANIE MASY:
2 galaretki rozpuścić w 1/2 litra wody.
Banany zmiksować,cukier utrzeć z masłem i żółtkiem,dodać zmiksowane banany. Wystudzone,tężejące galaretki wlać do masy,razem dobrze wymieszać.
Biszkopt przełożyć masą bananową.
PRZYRZĄDZANIE PIANKI:
Galaretki czerwone rozpuszczamy w 1 litrze wody.Odstawiamy do stężenia.
Śnieżkę przygotować według przepisu na opakowaniu dodać tężejącą galaretkę-dobrze połączyć.Piankę różową wyłożyć na wierzch ciasta,na piankę układamy herbatniki szkolne.Wierzch polać polewą czekoladową i posypać kolorowymi cukiereczkami.
Porady
Galaretki cytrynowe można zastąpić brzoskwiniowymi. Aby pianka się lepiej trzymała zdejmuję z biszkoptu skórkę wierzchnią :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze