Placki bananowe z serkiem wiejskim
- 25 min
Już kiedyś wspominałam, że mój mały Smakosz uwielbia placuszki, dlatego często smażę jego ulubione smakołyki :) Dziś połączyłam serek wiejski z twarogiem i bananem i wyszły pyszne placki z lekko ciągnącym się wnętrzem. Smakosz był zadowolony i bardzo chętnie zjadł śniadanko :)
- 25 min
Składniki:
- 2 bardzo dojrzałe banany, 100g twarogu półtłustego, 200g serka wiejskiego, 1 jajko, 2 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 10-12 łyżek mąki ryżowej, olej kokosowy do smażenia.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki bananowe z serkiem wiejskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany rozgnieść widelcem razem z twarogiem, dodać serek wiejski (razem z płynem), jajko, cukier- wymieszać. Dodać proszek do pieczenia i 10 łyżek mąki, wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli będzie zbyt rzadkie dodać jeszcze troszkę mąki.
Smażyć na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. Dziś padło na jogurt naturalny z odrobiną miodu, orzechy, daktyle i smażony sezam, pysznie było :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z serkiem wiejskim
Bardzo smaczna sałatka, spokojnie nadaje się na imprezy towarzyskie, bankiety, spotkania z przyjaciółmi, albo po prostu jako ciekawy dodatek do kolacji. Rodzina będzie zachwycona smakiem :-) Sałatkę przygotowałam w ramach testowania, jednak przepis nieco zmieniłam - dzięki czemu powstała sałatka nieco...
Komentarze