Bajkowy Tort Ariel

Bajkowy tort ariel - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt:
  Białka oddzielić od żółtek. Żółtka zasypać proszkiem do pieczenia i
  wymieszać. Dodać ocet.
  Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier i dalej ubijać.
  Do białek dodajemy po trochu żółtek i zmieszane ze sobą przesiane mąki.
  Piec w lekko nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180 st.C
  ( bez termoobiegu).
  Biszkopt po przestygnięciu przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do następnego dnia.
  Przekrawamy na trzy części.
  Poncz:
  Mieszamy wystudzoną przegotowaną wodę z sokiem z cytryny, dodajemy kilka kropel aromatu trochę cukru i spirytus. Nasączamy wszystkie trzy części biszkopta.
  Dwie pierwsze warstwy nasączonego biszkopta smarujemy dżemem.
  Przygotowujemy śmietanę z przepisu na opakowaniu śmietan-fixu.
  Do każdego śmietan-fixu najlepiej jest dodać po jednej łyżeczce czubatej cukru pudru( wtedy śmietana nie jest przesłodzona).
  Smarujemy spodnią część śmietaną i wykładamy na nią owoce (np.brzoskwinie). Kładziemy na nią drugą część biszkoptu i czynność powtarzamy.
  Trzecią część smarujemy samą śmietaną wraz z resztą tortu dookoła.
  Można obsypać boki tortu wiórkami kokosowymi, zmielonymi orzechami lub startą na grubych oczkach gorzką czekoladą.
  Dekoracja tortu:
  Rozpuszczamy parę kostek czekolady z niewielką ilością mleka ( ma być gęste) i troszkę studzimy.
  Tak przygotowaną czekoladą robimy kontury i wypełniamy śmietaną z dodatkiem barwników spożywczych.
  Przed podaniem dobrze schłodzić.
  Życzę Państwu SMACZNEGO!!!