Niebiańskie naleśniki
- 30 min
Naleśniki te bardzo lubią moje dzieci, ponieważ mają dużo sera i duże kawałki owoców
- 30 min
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
-2 szklanki mąki poznańskiej
-1całe jajko
-mleko ( wg. uznania)
-woda zimna przegotowana ( wg. uznania, by ciasto miało lekko gęstą konsystencję)
-parę kropel oleju
Farsz:
-Wiaderko (1kg) sera na sernik
-1/2kg truskawek
-cukier puder do smaku ( według uznania)
-1 torebka cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNiebiańskie naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
mąkę wymieszać z mlekiem, wodą, olejem i jajkiem tak, by miało lekko gęstą konsystencję.
Smażyć na wysmarowanej tłuszczem patelni jak zwykłe naleśniki.
Po upieczeniu wystudzić.
Farsz:
Umyć truskawki, i powiesić na sitku do odsączenia. Następnie pokroić je w ćwiartki, wymieszać z serem z wiaderka, cukrem waniliowym i cukrem pudrem (cukier indywidualnie do smaku).
Zawijać w ostygnięte naleśniki. Posypać na koniec cukrem pudrem i przyozdobić truskawką.
Porady
Każdy ciasto naleśnikowe robi indywidualnie z różnych przepisów. Niektórzy nie dodają wody, tylko samo mleko. Ja dodaję, ponieważ naleśniki są wtedy bardziej delikatne i nie są twarde.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Niebiańskie ciasto
Ciasto to upiekłam w piątek wieczorem.Niebieskie galaretki dały piękną,niebieską piankę.Śmietankowe lody w proszku dały ciekawy smak.To taki mój eksperyment gdyż zostały mi lody śmietankowe w proszku i chciałam je zużyć:) Eksperyment się udał:)Córce bardzo ciasto smakowało,zapowiedziała,że zamiast tortu...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze