Bagietkowa rolada
EJ
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Fajny i szybki sposób na roladę z burakami, śledziem i kozim twarożkiem.
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 bagietka
kozi twaróg kanapkowy 200 g
2 płaty śledziowe
2 ugotowane buraki
1 cebula
średnie korniszony 4-5 sztuk
natka pietruszki
sól, pieprz, odrobina chrzanu
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiBagietkowa rolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Buraki zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar soku i wymieszać z 2 łyżkami twarogu.
Doprawić solą, pieprzem i chrzanem.
Cebulę obrać, posiekać razem z natką pietruszki.
Pozostały twaróg wymieszać z cebulą i natką, doprawić solą i pieprzem.
Bagietkę przekroić wzdłuż nie rozcinając do końca.
Obie strony bagietki posmarować pastą buraczaną, potem jasną pastą.
Po środku rozłożyć plastry śledzia i korniszony. -
2.
Złożyć bagietkę, docisnąć i zwinąć w folię przezroczystą.
Schłodzić przez minimum godzinę lub całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rolada śledziowa
Śledzie można wykorzystać na wiele sposobów. Tym razem polecam roladę która idealnie pasuje na świąteczny stół. Jak śledzie to muszą być buraczki u mnie pieczone bo są lepsze od gotowanych. Do farszu dodałam jajka, serek. Szybkie, proste a jakie dobre. Nawet śledzie można podać w ciekawy sposób.
Komentarze