Babka jogurtowo budyniowa z czereśniami
zbp
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Puszysta, delikatnie wilgotna babka z dodatkiem czereśni(w sezonie można dodać świeże owoce). Super słodki dodatek do kawy i herbaty.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Forma do babki z kominem
Składniki:
3 duże jajka
1 szklanka przesianej mąki tortowej(pojemność szklanki 250 ml)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Sól do smaku
200 g jogurtu naturalnego
1/3 szklanki oleju bez zapachu
3 budynie waniliowe – 3x40g bez cukru
½ szklanki drobnego cukru do wypieków
Tłuszcz do formy
1 słoik ciemnych czereśni z syropu – pojemność słoika 300 ml
Lukier:
3 czubate łyżki cukru pudru + sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.78 (9 ocen)
Zobacz również:
Ciasto jogurtoweBabka jogurtowo budyniowa z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: czereśnie osączyć z syropu. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem waniliowym oraz budyniami. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do masy dodać olej, jogurt, wymieszać składniki. Na koniec dodać mąkę partiami – delikatnie mieszać. Formę natłuścić, wylać porcję ciasta, wyłożyć część osączonych czereśni. Wyłożyć porcję ciasta, porcję czereśni. Na koniec wyłożyć pozostałe ciasto – wyrównać. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika – piec 50 minut w temp. 180 stopni(u mnie piekarnik elektryczny, grzanie góra dół). Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Ze składników utrzeć lukier – polać wystudzone ciasto.
Porady
1. babkę można posypać cukrem pudrem zamiast lukru. 2.Gdy nie mamy czereśni możemy użyć wiśni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JogurtInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze