Babeczki z rabarbarem
Anita Zegadło
- 30 min
- Dla 6 osób
Pora na rabarbar;) U nas dziś babeczki z rabarbarem w roli głównej. Pyszne, wigotne , słodko kwaśne ze skórką pomarańczy i mielonym cynamonem.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- (12 sztuk)
245 gram mąki orkiszwej/pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
120 gram cukru np. trzcinowego /ksylitolu
50 ml oleju rzepakowego
150 ml mleka / napoju roślinnego
2 jaja
1/2 łyżeczki mielonej wanilii
1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
2 łodygi rabarbaru
Wystaw ocenę:
5 (9 ocen)
Zobacz również:
Muffinki z owocamiBabeczki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotuj formę na babeczki i włóż papiloty. Obierz rabarbar i pokrój w plasterki.
Piekarnik nastaw na 180 stopni C. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej do misy. Wbij jajka i dodaj pozostałe składniki, wymieszaj całość trzepaczką. Do foremek nakładaj łyżką ciasto do 3/4 wysokości. Piecz ok. 20-25 minut w tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem lub pudrem z ksylitolu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze