Babeczki z płynnym kajmakiem
- Dla 6 osób
Rewelacyjne babeczki z płynnym środkiem - więcej na wypiekibeaty.com.pl
- Dla 6 osób
Składniki:
- masło do wysmarowania foremek
2,5 łyżki mąki plus odrobina do wysypania foremek
2 duże żółtka
1 duże jajko
1 i 2/3 szklanki kajmaku z puszki
lody waniliowe - do podania
opcjonalnie sól morska - polecam
foremki do zapiekania o pojemności ok. 120 ml (ja robiłam w kokilkach)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki z płynnym kajmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotuj foremki - wysmaruj lekko masłem i obsyp mąką. Rozgrzej piekarnik do 210 stopni.
Żółtka i jajko utrzyj ze szczyptą soli na puszystą, gęstą masę. Dodaj stopniowo masę kajmakową (polecam masę z Gostynia). Zmiksuj dokładnie i na koniec dodaj mąkę. Masę przełóż do foremek (do 2/3 wysokości).
Piecz przez około 10 - 12 minut - wierzch zrobi się rumiany. Od razu po wyjęciu z piekarnika ostrożnie podważ nożem i przełóż babeczki na talerz, Przekrój, aby wypłynęła masa. Możesz podać razem z lodami :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa kajmakowaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche babeczki z kajmakiem, dżemem i czekoladą
Zapraszam na pyszne i słodkie babeczki. Nikt im się nie oprze. Bardzo kruche ciasto, słodki kajmak i polewa i lekko kwaśny dżem wiśniowy to idealne połączenie. Proste w wykonaniu i takie w sam raz na podwieczorek. Sprawdzą się również na świątecznym stole. Polecam :)
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze