Babeczki z płynnym środkiem

4.48 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 25 min
  • Dla 4 osób

Rewelacyjne czekoladowe babeczki z płynnym środkiem, wprost rozpływają się w ustach.

  • 25 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 100 g gorzkiej czekolady 60 %
    100 g masła
    3 jajka
    75 g cukru
    szczypta soli
    60 g mąki pszennej
    20 g kakao
Wystaw ocenę:

4.48 (160 ocen)

Zobacz również:

Babeczki Babeczki Muffinki

Babeczki z płynnym środkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do wystygnięcia. Jajka zmiksować z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Następnie małym strumieniem wlewać masę czekoladową i zmiksować tylko do połączenia się składników. Na samym końcu dodać przesianą mąkę wraz z kakao i wymieszać ciasto łyżką. 4 ceramiczne foremki wysmarować delikatnie masłem i wylać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 C ( na drugim od dołu poziomie piekarnika) i piec 10 minut. Babeczki podać na gorąco.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Gorzka czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować