Babeczki z jabłkami

  • wyświetlono: 3424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Babeczki są proste i szybkie w przygotowaniu, poza tym ostatnio każdy chętniej sięga po małą babeczkę niż kawałek ciasta

smakowisko
  • 40min

Składniki

Na 24 sztuki:

300 g mąki pszennej
120 g cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 duże opakowanie cukru waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
szczypta soli
1/2 łyżeczki olejku waniliowego
2 jajka
200 ml jogurtu naturalnego
120 ml oleju rzepakowego
300 g jabłek
100 g nektarynek lub brzoskwiń

Kruszonka:

200 g mąki pszennej
100 g cukru
100 g margaryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki z jabłkami

  • 1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C. Jabłka i nektarynki (brzoskwinie) umyć. Jabłka obrać, wydrążyć pestki i pokroić w średniej wielkości kostkę. Nektarynki (brzoskwinie) również pokroić w kostkę.
  • 2. W jednej misce wymieszać składniki suche, a w drugiej – składniki mokre. Następnie składniki mokre przelać do miski ze składnikami suchymi oraz dorzucić owoce. Wymieszać delikatnie (tylko do połączenia składników, nie mieszać zbyt długo, ponieważ muffinki będą twardsze).
  • 3.
    Margarynę na kruszonką rozpuścić w rondelku i ostudzić. W misce połączyć mąkę oraz cukier, a następnie całość zalać stopioną margaryną. Całość wyrobić ręką, aż do połączenie się wszystkich składników. Jest to przepis na podstawową kruszonkę, w której trzymamy się prostej zasady proporcji mąki do masła i do cukru. Zawsze 2:1:1, pamiętając o tym możemy dowolnie modyfikować ilość kruszonki.
  • 4.
    Blaszkę do pieczenia muffin wyłożyć papilotkami, nałożyć porcje ciasta do foremek (wypełnić 3/4 foremki ciastem), a następnie każdą babeczkę posypać kruszonką. Piec 25 minut. Po upieczeniu babeczki wyjąć z piekarnika, i wyłożyć na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciejabłkababeczkikruszonka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki z jabłkami

Dodane przez: szpileczka

Babeczki z jabłkami

Babeczki z jabłkami z dodatkiem...

gotowe

Dodane przez: ziutula

Babeczki cynamonowe z jabłkami i rodzynkami

szybkie,smaczne babeczki.................SMACZNEGO!!!

Kruche babeczki z budyniem i jabłkami

Dodane przez: Mienta

Kruche babeczki z budyniem i jabłkami

Kruchutkie ciasto, wilgotne aromatyczne...

Babeczki z jabłkami i śliwkami na jogurcie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Babeczki z jabłkami i śliwkami na jogurcie

Wilgotne, smaczne i proste babeczki....

Kruche babeczki

Dodane przez: anetazxc

Kruche babeczki z jabłkami i białą czekoladą

To świetna alternatywa dla tarty.

image-0srswkd

Dodane przez: GIOVI75

KRUCHE BABECZKI Z JABŁKAMI I ORZECHAMI

Babeczki latwe w wykonaniu,ich...