1.Jajka, margarynę, cukier i cukier waniliowy utrzeć na gładki puch. Dodać wszystkie mąki, proszek do pieczenia, aromat i dokładnie zmiksować na niskich obrotach.
2.2 blachy do ciast (jedna duża piekarnika, druga mniejsza) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto nakładać kleksami na formy. Piec w nagrzanym do 175stC piekarniku ok. 20-25 minut. Piekłam funkcją góra-dół z termoobiegem. Upieczone amerykany ostudzić na kratce.
3.Z cukru pudru waniliowego i wody utrzeć gładki lukier i posmarować każde ciastko. Udekorować według gustu. Ja udekorowałam świeżymi orzechami włoskimi oraz smartisami.
Komentarze