1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Zupa z mięsem i cieciorką

Zupa z mięsem i cieciorką

0 (0 ocen)

image-0pwhrl4
  • 2 godz.

smaczna i sycąca

  • 2 godz.

Składniki:

  • bulion
    udka kurczaka 2 szt
    mięso wołowe 30 dkg
    marchew 1 szt
    pietruszka 1 szt
    seler kawałek
    por kawałek
    woda 2 litry
    dodatkowo
    cebula 1 szt Lubię
    czosnek 2 ząbki
    imbir starty 1 łyżeczka
    cynamon Prymat 1 łyżeczka
    papryka słodka mielona 2 łyżeczki
    kurkuma mielona 1 łyżeczka
    Szafran - nitki 1 łyżeczka mielony
    mąka pszenna 2 łyżki
    sok z cytryny
    Pomidory krojone z puszki 1 puszka
    cieciorka konserwowa 1 puszka
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa z mięsem i cieciorką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-10w631h 1. 2 rodzaje mięsa zalewamy wodą, dodajemy warzywa i gotujemy a wolnym ogniu . Aż mięso będzie miękkie. Z bulionu wyciągamy warzywa i mięsa. Mięsa z kurczaka obieramy i razem z wołowina kroimy.
    Na łyżce oleju podsmażamy przyprawy... cynamon, paprykę słodką, kurkume i szafran mielony.
  • image-0gnuxal 2. Następnie do przypraw wsypujemy mąkę , mieszamy i podsmażamy .
  • image-1l83og0 3. Przyprawy z mąką zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone mięso.
  • image-10jaqp2 4. Do zupy dodajemy pomidory z puszki oraz odsączoną cieciorkę. Gotujemy ok 15 min. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

image-10nd3yv

Roladki z kurczaka z kabanosem i serem żółtym
image-1vad7yn

Ciasto z bitą śmietaną

Ciasto Ambasador
image-11xh26o

Ciasto dyniowo-pomarańczowe
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (200 ocen)

Pikantna zupa meksykańska

4.5 (200 ocen)

Meksykańska zupa z cieciorką

 rzelkazag Rozgrzewająca, bo mocno pikantna zupa gulaszowa, to propozycja dla każdego, komu "ostre" nie przeszkadza.

0 (0 ocen)

zupa z batatami i szpinakiem

0 (0 ocen)

Zupa z cieciorką i szpinakiem

 Aleksandra J Zdrowa sycąca śródziemnomorska zupa z batatami, cieciorką szpinakiem i oliwkami. 40 min

0 (0 ocen)

zupa z cieciorką

0 (0 ocen)

Zupa z cieciorką

 luna19 Ciecierzyca jest swietna do róznych rzeczy 60 min

5 (188 ocen)

Pomidorówka

5 (188 ocen)

Zupa pomidorowa z cieciorką

 Mniam1 Jedna z moich ulubionych zup, które nigdy się nie nudzą. Tym razem wzbogaciłam jej smak o dodatek cieciorki. Kiedy jest taka zupa drugiego dania może nie być :)

0 (0 ocen)

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką. Jednodaniowy sycący obiad.

0 (0 ocen)

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką

 neliada Gęsta, pożywna zupa, doskonała na jednodaniowy obiad. Gulaszowa z cieciorką. Cieciorka zwana ciecierzycą lub grochem włoskim zawiera w sobie o wiele więcej żelaza niż inne rośliny strączkowe,jest bogatym źródłem białka, potasu, błonnika, witamin z grupy B oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto... 60 min

4.5 (140 ocen)

Zupa jarzynowa z cieciorką

4.5 (140 ocen)

Zupa jarzynowa z cieciorką

 aicha1988 Smaczna, zdrowa zupa pełna warzyw o bardzo wiosennym smaku

To może cię zainteresować