Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Składniki:
- 1,5 litra bulionu (u mnie drobiowy)
30 dag pieczarek
30 dag ziemniaków
1 cebula
3 łyzki śmietany 18%
sól, pieprz
natka pietruszki
masło
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa pieczarkowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki kroimy w kostkę, pieczarki i cebulę w plasterki. Ziemniaki wrzucamy do bulionu i gotujemy ok 25 minut. Cebulę i pieczarki podsmażamy na maśle i dodajemy do bulionu. Zahartowaną śmietanę dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Posypujemy posiekaną natką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze