Zapiekanka na domowych bułkach
Justyna mazur
- 3 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Zapiekanka to polska klasyka, potrawa, którą próbował chyba każdy. U mnie w domowym, nieco zdrowszym wydaniu, na własnej bułce :-).
- 3 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- bułki:
200g mąki pszennej
100g wody
1/2 łyżeczki soli
łyżeczka cukru
20ml oleju
10g świeżych drożdży
6 dużych pieczarek
150g sera żółtego (najlepszy jest tłusty żeby się dobrze topił)
szczypta soli
papryka słodka do posypania
dowolny ketchup
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanka na domowych bułkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól oraz pokruszone drożdże. Wymieszaj.
Dodaj wodę i olej. Zagnieć ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia na 1,5.
Z wyrośniętego ciasta uformuj dwie podłużne bułki.
Piecz w 220C około 10-15 minut, aż się zarumienią.
Wystudź na kratce.
Pieczarki oczyść, zetrzyj na tarce o małych oczkach, lekko posól.
Ser także zetrzyj na tarce.
Bułki po wystudzeniu przekrój na pół, na każdą połóż pieczarki oraz ser. Posyp słodką papryką.
Zapiekaj około 5-8 minut w 200C.
Podawaj gorące polane ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wiosenna sałatka z tuńczyka i awokado w domowych bułkach
Brak pomysłu na obiad, śniadanie czy kolację? Zdarza się. Też tak czasami mam. Dlatego dzisiaj przychodzę do Was z pyszną propozycją, która doskonale sprawdzi się i na śniadanie i na kolację, jak i również na obiad. Od tygodnia miałam puszkę tuńczyka w lodówce i tak myślałam co z niego przyrządzić....
Komentarze