Zapiekane naleśniki z tuńczykiem
- 40 min
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
2 jajka
ok.2,5 - 3 szkl mąki
1 szkl mleka
1 szkl wody mineralnej gazowanej
0,5 łyżeczki cukru
Sól do smaku
Farsz:
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
pół puszki kukurydzy
2 jajka ugotowane na twardo
300g sera żółtego
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka świeżego koperku
Sól, pieprz cytrynowy, ulubione zioła
2 łyżki wiórków masła
Wystaw ocenę:
4.92 (198 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiZapiekane naleśniki z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto naleśnikowe: Wszystkie składniki ciasta dokładnie ze sobą zmiksować. Ciasto ma mieć konsystencję płynnego jogurtu. Usmażyć cienkie naleśniki.
- 2. Farsz: Jajka i szczypiorek posiekać. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na drobnych oczkach. Odłożyć większą część sera na bok. Pozostałą część połączyć z pozostałymi składnikami oprócz masła. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Farsz nakładać na naleśniki i zwinąć w ruloniki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego posypać pozostałym serem i masłem. Zapiekać do rozpuszczenia się i zarumienienia sera. Podawać ciepłe z sosem czosnkowym lub tzatziki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze