Zapiekane Naleśniki z Mięsem Mielonym

  • wyświetlono: 43553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Dla tych, którzy uwielbiają naleśniki pod każdą postacią !!!

22729040_293190434527727_3473350585478101654_n
  • 80min

Składniki

Składniki na naleśniki (ok.20 szt.):
3 szklanki mąki
3 szklanki mleka
3 jaja
0,5 szklanki wody gazowanej
1,5 łyżki oleju (do ciasta naleśnikowego)
olej (do smażenia)
szczypta soli

Składniki na farsz:
700-800 g mięso mielone
1 mała cebula
puszka kukurydzy
200- 250 g startego sera żółtego
ewentualnie sól, pieprz do smaku ( ja nie doprawiałam, ponieważ sos arrabiata był wystarczająco ostry i doprawiony)
masło do smażenia
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego

dodatkowo:
2 sosy bolognese (ja użyłam dwa fixy arrabiata)

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane Naleśniki z Mięsem Mielonym

  • farsz1. Wszystkie składniki na naleśniki wrzucamy do miski i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej masy.
    Jeśli ciasto wyszło zbyt wodniste dodajemy mąkę, natomiast jeśli wyszło za gęste dolewamy mleka i wody.
    Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.
  • nalesniki12. Następnie przygotować farsz: cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, na drugiej patelni usmażyć mięso mielone.
    Gdy wszystko już się usmaży, wrzucić do miski, dodać 50 g sera żółtego, kukurydzę, ewentualnie doprawić do smaku, wymieszać
  • nalesniki3. Gdy wszystko już się usmaży, wrzucić do miski, dodać 50 g sera żółtego, kukurydzę, ewentualnie doprawić do smaku, wymieszać.
    W garnku sporządzić sosy według przepisu na opakowaniu ( jeśli chcecie sporządzić sos z fixu arrabiata należy rozpuścić dokładnie 2 opakowania w 600 ml wody, a następnie zagotować często mieszając).
  • nalesniki4. Na każdy naleśnik nałożyć farsz i zawinąć tak samo jak krokiety, układać w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, zalać sosem, posypać resztą sera żółtego i piec ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do 200°.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzunaleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Dodane przez: Cukiereczek

Naleśniki z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Te naleśniki smakują wyśmienicie...

nalesniki

Dodane przez: juchab

Piwne naleśniki z mięsem mielonym i warzywami

Bardzo smaczne i niezwykle pożywne!

image-1sbflna

Dodane przez: Dusia412

Zapiekane naleśniki z mięsem i pieczarkami

Naleśniki wymyśliłam razem z siostrą,...

image-0etly6r

Dodane przez: królowa

naleśniki z mięsem mielonym i ziołami

uwielbiane przez naszą rodzinę

Naleśniki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Dodane przez: madzia91282

Naleśniki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Bardzo lubię eksperymentować w...

Dodane przez: Sandra Katarzyna Marchelek

Naleśniki z mięsem mielonym zapiekane z serem

Bardzo sycące i pyszne danie, alternatywa...