Tarta z serem i morelami
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO
maka 20 dkg
masło 10 dkg
jajko 1 sztuka
cukier puder 2 łyżki
NAPEŁNIENIE
jajka 3 sztuki
cukier 1/2 szklanki
budyń 3 łyżki
ser biały 30 dkg
cytryna skórka 1 sztuka
morele świeże 5 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaTarta z serem i morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło posiekać z mąką, dodać jajko , cukier puder. Szybko zagnieść ciasto . Zawinąć w folię, włożyć do lodówki, przynajmniej na 30 minut.
Morele umyć, pokroić na ćwiartki a cytrynę sparzyć, osuszyć, zetrzeć skórkę.
Ciasto cienko rozwałkować, wyłożyć tortownice o śr. 26 cm. Jajka ubić z cukrem na krem. Dodać ser, proszek budyniowy, skórkę z cytryny.
Masę serową , wlać na dobrze schłodzone ciasto. Na wierzchu , rozłożyć kawałki moreli. Piec w temperaturze 190 stopni około 40 minut, najlepiej do suchego patyczka.
Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie ciasto, należy zwiększyć, ilość cukru dodanego do masy serowej.
SMACZNEGO!!!!!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
tarta z budyniem i morelami
Pomimo tego że mamy wiosnę, zdecydowanie odczuwamy już LATO! Ogrom słońca, pachnące warzywa i owoce, to zdecydowanie najpiękniejszy czas kulinarny w całym roku! Będąc na bazarku, zobaczyła przepyszne morele, więc kupiłam kilka i upiekłam ciasto! Wyszło doskonałe! W dodatku bezpiecznie mogę je zjeść! Zapraszam...
Komentarze