Francuska tarta z morelami

  • wyświetlono: 152 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Francuska tarta z morelami to bardzo, bardzo smaczne ciasto na wszystkie okazje. Spód z kruchego ciasta, na to dojrzałe morele i polewa jogurtowo-jajeczna, która smakuje jak sernik.

_MG_9453-jj
  • 12 porcje
  • 40min
  • Średni

Składniki

500 g świeżych moreli
na kruche ciasto:
200 g mąki
100 masła
70 g cukru
1 żółtko
szczypta soli
1 łyżeczka cukru z wanilią
1 łyżka lodowatej wody
na polewę:
500 g jogurtu naturalnego
3 jajka
3 łyżki cukru
płatki migdałów

Sposób przygotowania przepisu:

Francuska tarta z morelami

  • 1. Składniki na ciasto szybko zagnieść na kruche ciasto, najlepiej mikserem. Na koniec szybko zagnieść rękami i uformować kulę. Trochę ją spłaszczyć, zapakować w folię spożywczą i włożyć do lodówki na przynajmniej pół godziny.
    2. Następnie ciasto rozwałkować między dwoma kawałkami folii spożywczej i włożyć nim foremkę. Ciasto nakłuć widelcem i posypać płatkami migdałów, około 1,5 dużej łyżki płatków.
    3. Morele pokroić na połówki. Usunąć pestki i ułożyć owoce na cieście według upodobania.
    4. Do kubka miksera wlać jajka, jogurt i wsypać cukier. Wymieszać krótko widelcem, tylko tak, żeby składniki się połączyły. Teraz można dodać trochę lawendy, albo świeżej wanilii. Polać ostrożnie po owocach. Posypać płatkami migdałowymi i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni, na okolo 45-50 minut, aż tarta się zezłoci. Wyjąć, ostudzić.

Porady

Podawać z waniliowymi lodami lub bitą śmietaną.

Sprawdź też: sałatka francuska

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaCiastojogurtMorelekruchepolewaz owocamiowocowaz morelamifrancuska

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowy bezsernik

Dodane przez: Monika - blog Via Gusto

Kokosowy "bezsernik" z morelami

Ciasto bez pieczenia na miarę sernika...

ciasto jogurtowe z morelami

Dodane przez: wiola

Jogurtowe ciasto z morelami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto...

ciasto z morelami

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto z morelami

polecam smaczne i szybkie ciasto...

image-0xnw3sd

Dodane przez: Mniam1

Podwójne ciasto z morelami

Wypiek z dwoma rodzajami ciasta....

Ciasto jogurtowe z morelami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto jogurtowe z morelami

Proste, szybkie ciasto na jogurcie...

image-0svytsx

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z morelami

Latem można wykorzystać świeże...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE