Sałatka z fasolki szparagowej i śledzi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie mocno solone moczymy
w wodzie, a następnie kroimy
w małą kostkę. Z fasolki odrywamy końcówki, a strąki gotujemy
w osolonej wodzie z odrobiną
cukru. Studzimy i kroimy w dwucentymetrowe
kawałki.
2.Ziemniaki gotujemy w mundurkach,
obieramy i kroimy
w talarki. Dodajemy do śledzi
i fasolki, delikatnie mieszamy.
3.Cebulę obieramy, drobno
kroimy i dodajemy do sałatki.
Wszystko mieszamy z majonezem.
Na koniec przyprawiamy
do smaku solą i pieprzem.
Komentarze