Półfrancuskie kwiatuszki z cukrem
Katarzyna Czerwińska
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Klasyczne, proste, wprost rozpływają się w ustach... Ulubione ciastka mojego męża :)
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g maki pszennej
1 kostka masła 82%
2-3 łyżki kwaśniej śmietany
1 żółtko
1 białko
50 g cukru kryształu
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
CiastkaPółfrancuskie kwiatuszki z cukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy mąkę ze śmietaną, żółtkiem, miękkim masłem i szczyptą soli. Zostawiamy najlepiej na noc w lodówce. Na drugi dzień cienko wałkujemy, podsypując mąką. Wykrawamy kształty kwiatka z dziurką, smarujemy rozkłóconym białkiem za pomocą silikonowego pędzla i maczamy w cukrze. Pieczemy ok 10 min w 180 st. Smacznego!
Porady
Im cieńsze ciasteczka - tym smaczniejsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze