Pierś z kurczaka na szybko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi myjemy, wycinamy polędwiczki. Każdą z połówek przecinamy wzdłuż na 2 części. Przyprawy mieszamy z oliwą i smarujemy mięso. Zostawiamy w lodówce na około godzinę. Po tym czasie smażymy na rozgrzanym maśle klarowanym. Z jednej strony 3 minuty, przewracamy na drugą stronę – 3 minuty, przewracamy i smażymy jeszcze 2 minuty z jednej i drugiej strony. Doprawiamy solą i pieprzem. Palce lizać
Komentarze