Dodane przez: Babcia Tereska
Paprykowa pierś z kurczaka na parze
- wyświetlono: 10199 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 2
Zapraszam na paprykową pierś z kurczaka gotowaną na parze. Tak przygotowane mięsko jest smaczne, soczyste i zdrowsze niż tradycyjnie smażone.
- Opublikowany: 18.05.2015
Publikacja: Archiwalne przepisy
30min PT30M
Składniki
Przepis na 2 porcje:- pojedynczy filet z piersi kurczaka
- olej
- papryka, słodka lub ostra
Sposób przygotowania przepisu:
Paprykowa pierś z kurczaka na parze
- 1. Pierś z kurczaka przepłukać. Osuszyć ręcznikiem papierowym.
- 2. Następnie mięso przekroić na pół. Nie rozbijać tłuczkiem.
- 3. Zagotować wodę i włożyć do garnka sitko do gotowania na parze. Każdy kawałek kurczaka natrzeć lekko olejem i oprószyć z każdej strony papryką.
- 4.
Tak przygotowane piersi położyć na sitko nad parującą wodą. Przykryć pokrywką, Gotować ok 30 minut, Co jakiś czas przewracając mięso na drugą stronę.
podawać z ulubionymi dodatkami obiadowymi,
PP_01-2017
Porady
Mięso po ugotowaniu może być wykorzystane na zimno na kanapkę.
Podobne przepisy
Dodane przez: KatarzynaJ
Pietruszkowy filet z kurczaka gotowany na...
Potrawa jest lekka i dietetyczna....
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze