1.2 czubate łyżki kawy zaparzyć w 1,5 szklance wody, gdy dobrze się zaparzy
odlać fusy. Do naparu dodać 1 szklankę cukru i gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Utrzeć 2 żółtka z 2 łyżkami cukru i 2 łyżkami mąki ziemniaczanej i troszeczkę wody wlać do syropu i zagotować to aż zgęstnieje. Zimny budyń dodawać do 2 kostek, utartych margaryn.
Komentarze