Rolada z jabłkami
Polecam...
Składniki:
- 4 jajka
0,5 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
5 średnich jabłek
Rolada z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem, dodając żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Blaszkę o boku 28 - 34 cm wyłożyć pergaminem, rozłożyć utarte jabłka, na jabłka wylać przygotowane wcześniej ciasto, wyrównać ciasto. Piec na złoty kolor przez ok.35 min w temp.180 st.C. Po upieczeniu wyłożyć ciasto na ściereczkę, zdjąć pergamin i zwinąć w roladę.
Komentarze