Kurczak w solnej skorupce
jk
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
To szybkie i bardzo smaczne danie. Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty, delikatny i wcale nie za słony. Doskonały na spotkanie w gronie rodziny lub znajomych.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 wiejski kurczak
2 łyżki przyprawy do drobiu
Ciasto:
70 dag. mąki pszennej
70 dag. soli grubej
ok. 1 i 3/4 szklanki wody
Dodatkowo:
naczynie do zapiekania
Wystaw ocenę:
4.97 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w solnej skorupce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Mojej rodzinie, do tak przygotowanego kurczaka najlepiej smakują frytki i sałatka z kapusty pekińskiej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szynka pieczona w solnej skorupce
Też tak macie,że przed świętami musicie sami upiec mięsko do chleba? Ja w sumie cały rok tego nie robię, ale przed jednymi i drugimi świętami dom musi pachnieć pieczystym. Postanowiłam zrobić ciut inaczej i zamiast w rękawie upiec w solnej skorupce...początkowo bałam się ,że mięso będzie potwornie...
Komentarze