ok.0,5 kg fileta z kurczaka
puszka ananasów
papryka, dla wielbicieli pikanterii może być papryczka chilii
kukurydza w puszcze
1 cebula
ok. 300 ml mleka
przyprawy : pieprz, sól, papryka, curry, zioła prowansalskie
Łyżka oliwy, oleju lub masła
Kurczak po hawajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy ryż wg. zaleceń na opakowaniu.
2.Podsmażamy cebulkę, gdy zmięknie dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę i ananasa, również pokrojonego w kostkę. Dusimy pod przykryciem. Możemy podlewać syropem z ananasów.
3.Kroimy kurczaka w paseczki i dodajemy do warzyw. Dodajemy również kukurydzę.
4. Mleko i syrop z ananasów mieszamy z przyprawami i zalewamy. Gotujemy całość na małym ogniu.
Komentarze