Kotlety schabowe pod jarzynową kołderką

Kotlety schabowe pod jarzynową kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Obraną marchewkę potrzeć na dużych oczkach,dodać pokrojony w półplasterki por
• 2. Do warzyw dodać majonez,ketchup,maggi,posiekany czosnek,sól i pieprz.
  Całość dokładnie wymieszać.
• 3. Plastry mięsa rozbić tłuczkiem,oprószyć solą i pieprzem po czym lekko podsmażyć na patelni z niewielką ilością oleju.
• 4. Podsmażone kotlety położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 5. Na każdym plastrze mięsa ułożyć solidną porcję warzyw.
• 6. Całość przykryć folią aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika do 220°C na około 45 minut.