0,5 kg. kapusty z główki białej
0,5 kg. piersi z kurczaka
0,5 kg. marchewki
0,5 kg. cebuli
0,5 kg. pieczarek
4 kostki rosołowe drobiowe
1 szklanka ketchupu
1,5 szklanki wody
sól, pieprz
Kapusta po japońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę pokroić- drobno, pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w piórka, a pieczarki w kostkę. Każdy produkt przesmażyć oddzielnie na patelni i przełożyć do garnka, wlać wodę i dodać kostki rosołowe. Mieszać do rozpuszczenia się kostek i gotować pod przykryciem do miękkości. Na koniec dodać ketchup i doprawić solą i pieprzem wedle własnego smaku.
Komentarze