Kaczka pieczona z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaczkę umyć , osuszyć i natrzeć miksturą z majeranku, oleju i soli.
Pozostawić w lodówce na ok 1 godz.
Umyte jabłka pokroić, usunąć gniazda nasienne.
Jabłka posypać majerankiem i takimi nafaszerować kaczkę.
Kaczka umieścić w gęsiarce i obłożyć jeszcze pozostałymi jabłkami Do pieca 180 stopni na ok 2 godz. Pieczenie pod przykryciem. Odkryć kaczkę na koniec na 15 min , żeby się ładnie przypiekła. Smacznego.
Komentarze