Frużelina truskawkowa
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smakuje wybornie, szczególnie że z własnej działki.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg truskawek
1-1,5 szklanki cukru (zależy od słodyczy truskawek)
sok z jednej średniej cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej (czubate)
około 50-100 ml zimnej wody do rozpuszczenia mąki
Wystaw ocenę:
5 (193 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyFrużelina truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyłem truskawki, usunąłem szypułki, większe owoce przekroiłem na połówki lub na ćwiartki.
Włożyłem owoce do garnka, zasypałem cukrem ( szklankę cukru, potem dosłodziłem wg smaku).
Odstawiłem garnek na kilka godzin, aby cukier się rozpuścił, a owoce puściły sok.
Podgotowałem truskawki na małym ogniu - dodałem sok z cytryny.
Gdy owoce zmiękły dodałem mąkę ziemniaczaną wymieszaną z wodą.
Przełożyłem frużelinę do wyparzonych słoików i zakręciłem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze