Drożdżówki z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować zaczyn z letniego mleka,1/4szkl mąki, soli, łyżki cukru. Zaczyn pozostawić na 10min do wyrośnięcia. Margarynę roztopić. Do wyrośniętego zaczynu dodać resztę cukru, mąkę, jaja, roztopioną margarynę. Wyrobić ciasto. Rozwałkować kwadrat. Ciąć paski ciasta szer ok 1cm. Paski skręcać i zwijać w ślimaka. Buki smarować jajem i posypać kruszonką.
Pozostawić do wyrośnięcia na ok 10 min
Piec 180C ok 20-30 min
Smacznego
Komentarze