Delikatny gulasz z piersi kurczaka z kukurydzą i cieciorką
- 45 min
Składniki:
- - 2 piersi z kurczaka,
- mała cebula,
- 100 gram odsączonej kukurydzy z puszki,
- 100 gram odsączonej cieciorki z puszki,
- 500 ml bulionu warzywnego,
- mała marchewka,
- liść laurowy,
- tymianek,
- oliwa z oliwek,
- 1 łyżka masła,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- 2 łyżki jogurtu greckiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDelikatny gulasz z piersi kurczaka z kukurydzą i cieciorką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku o grubym spodzie, na oliwie z oliwek podsmażamy na złoto pokrojoną w kostkę cebulę.
- 2. Do cebuli dodajemy umyte i pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i obsmażamy z każdej strony.
- 3. Do cebuli i mięsa dodajemy masło oraz mąkę.
- 4. Zalewamy wszystko wywarem warzywnym.
- 5. Solimy, dodajemy liść laurowy, tymianek, pokrojoną marchewkę, kukurydzę, cieciorkę i dusimy ok. 25 minut.
- 6. Dodajemy jogurtu greckiego dla zagęszczenia sosu.
Porady
Gulasz świetnie smakuje z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze