Dietetyczny gulasz z piersi kurczaka

4.49 (188 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub pieczywem.

  • 60 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
    2 papryki
    2 marchewki
    1 pietruszka
    1/4 dużego selera
    2 cebule
    200g pieczarek
    2 ząbki czosnku
    1 puszka pomidorów
    sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
    2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:

4.49 (188 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Dietetyczny gulasz z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filet, paprykę, cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Marchewkę kroimy w cienkie krążki, pietruszkę i seler ścieramy na średnich oczkach tarki. Pieczarki kroimy na nieduże kawałki.
  • 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filety do mocnego zarumienienia. Dodajemy wszystkie warzywa oprócz pomidorów, wsypujemy przyprawy. Smażymy 5 minut. Wlewamy pomidory, przykrywamy garnek pokrywką, dusimy przez 15-20 minut do miękkości warzyw. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować