Ciasto z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kruszonka:
Składniki wsypać do miski i zagnieść kruszonkę. Dobrze połączyć składniki.
Ciasto:
W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki na ciasto - mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier. W drugiej misce wymieszać mokre składniki na ciasto - roztrzepać jajka, dodać do tego jogurt, mleko i na końcu olej.
Mokre składniki wlać do suchych, dobrze wymieszać - aż masa będzie gładka (nie mieszać za długo). Ciasto przelać na dużą blachę 40x25cm wyłożoną papierem do pieczenia, posypać owocami i kruszonką.
Piec około 45 minut w 180-190 st C
Komentarze