Chlebek "zdrówko" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać płatki owsiane i zalać litrem letniej wody. Wymieszać i odstawić. Kiedy pojawią się pęcherzyki powietrza ( 5-10 minut ) należy dodać resztę składników. Wyrobić. Następnie ciasto wyłożyć do dwóch podłużnych foremek ( jedna 8,5 x 32cm, druga trochę mniejsza ). Wierzch ciasta posmarować wodą lub mlekiem. Piec w 180 stopniach przez 1 godzinę.
Porady
Można dodać więcej soli, ale ja wolę jej mniej używać :-)
Komentarze