Boczuś w słoiku
Katarzyna Adamkiewicz
- 2 godz. 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Jeśli znudziły wam się tradycyjne wędliny,polecam Wam przepis na boczuś w słoiku.Pyszny,bardzo szybki w przygotowaniu.Po pasteryzacji może wytrzymać na prawdę długo.
- 2 godz. 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg surowego boczku
1 szklanka mleka
2 surowe jajka
3 ząbki czosnku
2 łyżki wegety
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Boczuś w słoiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek oddzielić od skóry,zmielić.Dodać mleko,jajka i czosnek przeciśnięty przez praskę.Wszystko wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny.
- 2. Po dwóch godzinach dodać wegetę i pieprz.Wymieszać i wyłożyć do naczynia żaroodpornego.Piec ok 45 minut w 180 stopniach.
-
-
Porady
Do mięska można dodać np cebulę,żurawinę lub zieleninę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze