Biszkopt z kremem truskawkowym
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
krem:
szklanka cukru pudru
1 całe jajko i jedno żółtko
1,5 kostki margaryny
ok 250g truskawek
truskawki do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.46 (183 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiszkopt z kremem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować. Następnie dodać żółtka i ubić. Na koniec wsypać mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dużą prostokątną formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia wlać masę i piec w piekarniku w 180 °C ok 30-40min
- 2. Całe jajko i żółtko utrzeć z cukrem, a następnie dodać wcześniej utartą na gładką masę margarynę. truskawki opłukać usunąć szypułki i osuszyć- pokroić na małe kawałki i dodać do masy.
- 3. Biszkopt przekroić na dwie części i przełożyć 3/4 części kremu, wierzch posmarować resztą kremu i udekorować truskawkami. wstawić do lodówki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze