Gruszczak

  • wyświetlono: 1710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Całkiem inna słodkość, wyglądem i smakiem przypomina słodki chlebek, czuć wyrazisty smak gruszek ulęgałek, które teraz jet bardzo ciężko dostać. Przepis od mojej babci, ale ten placek piekło się za czasów Jej dzieciństwa i młodości więc wędruje w naszej rodzinie od dawna

PaulaZwo
  • 100min

Składniki

4 szklanki zmielonych na maszynce gruszek ulęgałek
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 proszek do pieczenia
1 jajko

margaryna i bułka tarta do posypania blachy

Sposób przygotowania przepisu:

Gruszczak

  • gruszki ulęgałki1. Gruszki ulęgałki przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, wyciąć ogonki.
    Gruszki przepuścić przez maszynkę do mięsa.
  • 2. Zmielone gruszki (4szklanki) cukier, mąkę, proszek do pieczenia i jajko razem wymieszać łyżką, jeśli masa będzie zbyt rzadka dodać trochę mąki. Wierzch ciasta posypać cukrem, aby podczas pieczenia uzyskać chrupiącą skórkę :)
  • 3. Prostokątną blachę posmarować margaryną i posypać bułką tartą. Masę przełożyć na blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika (180 stopni C) i piec ok 45min
    Jeśli wierzch ładnie zbrązowieje i ciasto będzie odchodziło od blachy, można wyjmować

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcigruszczak

Komentarze

Podobne przepisy

placuszki bananowe

Dodane przez: capri

placuszki bananowe (puszyste)

Delikatne, mocno bananowe - placki...

Do tego ciasta można użyć dowolnych owoców, zarówno świeżych jak i mrożonych.

Dodane przez: juchab

Biszkopt makowy z kremem karpatkowo - kokosowym...

Wiadomo, że kokos i mak to doskonałe...

OCZY CARYCY

Dodane przez: violast11

Oczy carycy

Ciasto oczy carycy pięknie prezentuje...

Słodkie placuszki z jabłkiem

Dodane przez: rzelkazag

Słodkie placuszki z jabłkiem

Jeśli obiad na słodko, to tylko...

Szarlotka łatwa, pyszna, tania i szybka.

Dodane przez: gengen13

Szarlotka z kruszonką najłatwiejsza

Dziś zrobiłam tę szarlotkę, pierwszy...

image-237x2bv

Dodane przez: viki2903

Jagodowy deser z chia i mascarpone

Pyszny lekki letni deser któremu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE