Biały czekodżem
Dorota Wrąbel
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Wyobraźcie sobie połączenie bananów z białą czekoladą i lekkim posmakiem wanilii - mmm... pychota! Taki właśnie jest biały czekodżem.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg nieobranych dojrzałych bananów
50 ml wody
1 cytryna
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
4 białe czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Biały czekodżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany kroimy w plasterki i wrzucamy do garnka. Dodajemy wodę i wyciśnięty z cytryny sok. Blendujemy na gładką masę. Wstawiamy na ogień i dodajemy połamaną w kostkę czekoladę i cukry. Gotujemy ciągle mieszając aż czekolada i cukry się rozpuszczą, czyli ok. 15 min. Gorący czekodżem przekładamy do czystych wyparzonych słoiczków i od razu zakręcamy. Jeżeli chcemy przechowywać go dłużej w spiżarce to warto go zapasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze