Babka drożdżowa parzona
Drożdżowe wypieki należą do moich ulubionych.Na święta obowiązkowo musi być taka pulchna babka.
Składniki:
- Składniki :
500g mąki
200g masła
1 szklanka cukru
5 żółtek ( w temperaturze pokojowej)
50g świeżych drożdży
1 szklanka mleka
1/2 szklanki rodzynek
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Babka drożdżowa parzona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
1/3 mąki zaparz wrzącym mlekiem i szybko wymieszaj aby nie powstały grudki. Drożdże rozetrzyj z cukrem i dodaj do ciepłego mleka z mąką. Pozostaw do wyrośnięcia. Dodaj resztę mąki, żółtka i stopione letnie mleko. Wyrób gładkie ciasto. Na koniec wsyp rodzynki i połącz z ciastem. Włóż ciasto do formy i pozostaw aby wyrosło. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka drożdżowa parzona
Zapraszam na pyszną babkę drożdżową parzoną, to starszy przepis z moich kulinarnych zbiorów. Babka jest dość zbita i słodka dla mnie jedna z najlepszych jakie jadłam, ciekawi przepisu i wykonania? Koniecznie wypróbujcie !!! Przepis wystarczy na dwie pyszne babki, jedna piekłam w formie typowo babkowej...
Komentarze