Zupa rybna z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Papryki myjemy i osuszamy. Usuwamy gniazda nasienne. Miąższ zielonej papryki kroimy w kostkę, chili – w paski. Pomidory sparzamy, obieramy
i kroimy w kostkę. Rybę myjemy, osuszamy, filetujemy i kroimy w kawałki.
2.Cebulę obieramy i siekamy. Zalewamy 1 litrem zimnej wody i gotujemy 15 minut. Następnie wkładamy rybę oraz zieloną paprykę. Gotujemy 15
minut. Dodajemy chili i pomidory. Doprawiamy do smaku i gotujemy kolejne 15 minut. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Komentarze