zupa gulaszowo gyrosowa z mięsem mielonym
- 1 godz. 30 min
rozgrzewająca zupa
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 300 g mięsa mielonego z łopatki,
przyprawa do gyrosa,
20 dag pieczarek,
1 cebula,
1 czerwona papryka,
3 ziemniaki,
1 łodyga selera naciowego
2 marchewki,
1 ząbek czosnku,
śmietankowy serek topiony,
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
sól, pieprz,
kmin rzymski,
majeranek,
listek laurowy,
kostka drobiowa rosołowa,
olej
słodka i ostra papryka
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa gulaszowo gyrosowa z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone mieszamy z przyprawą do gyrosa i sola.
Do garnka wlewamy odrobinę oleju smażymy na nim mięso rozdrabniając grudki mięsa. dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i pieczarki pokrojone w plasterki.
Podsmażamy dolewamy wodę dodajemy kostkę rosołową, paprykę, seler,marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. gotujemy. Przyprawiamy solą pieprzem, majerankiem, kminem rzymskim, liściem laurowym, słodką i ostrą papryką i czosnkiem.
Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i serek topiony zagotowujemy. podajemy z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OlejInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze