Zupa z mięsem mielonym
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- mięso mielone dowolne 500 g,
cebula 1 szt,
czosnek 2 ząbki,
przecier pomidorowy 500 ml,
bulion 700 ml,
pomidory krojone z puszki 400 g,
starty ser żółty 2 łyżki,
makaron łazanki 100 g,
oregano 1 łyżeczka,
bazylia 1 łyżeczka,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
4.42 (153 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać. Na patelni, na oleju podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone i je obsmażyć. W większym garnku wymieszać bulion z przecierem pomidorowym i zagotować. Dodać mięso mielone wraz z cebulą i czosnkiem oraz pomidory z puszki. Gotować około 10 minut. Dodać makaron łazanki i gotować do miękkości makaronu. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i bazylią. Na koniec dodać starty ser żółty i gotować do momentu aż ser rozpuści się.
Porady
Do zupy można też dodać makaron lasagne uprzednio połamany na mniejsze kawałki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze