Zapiekanka z kaszy jęczmiennej i parówek
Składniki:
- ● 20 dag kaszy jęczmiennej
● 6 parówek drobiowych
● sól, pieprz
● 2 pomidory
● 3 jajka
● marchewka
● keczup
● 15 dag żółtego sera
● bułka tarta
● cebula
● 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
● kostka rosołowa
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z kaszy jęczmiennej i parówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy w wodzie z kostką. Odcedzamy i studzimy. Pomidory sparzamy i obieramy. Miąższ kroimy z parówkami w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy z cebulą i jajkami do kaszy. Wsypujemy tyle bułki tartej, aby masa była dość gęsta. Doprawiamy.
- 2. Do naczynia żaroodpornego wkładamy kolejno 1/2 kaszy, pomidory, parówki i resztę kaszy. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 190 °C. Posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 10 minut. Polewamy keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_02-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze