Zapiekanka z kaszy gryczanej z warzywami i kurczakiem
- Łatwy
Składniki:
- - kasza gryczana prażona: 200 gramów
- pierś z kurczaka`: 450 gramów
- pieczarki świeże: 200 gramów
- por (kawałek): 1 sztuka
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- ser żółty (starty): 80 gramów
- sól,pieprz (do smaku): 0.5 łyżeczki
- olej (do smażenia): 3 łyżki
- margaryna do natłuszczania formy: 2 łyżki
- Sos:śmietanka kremówka 30%: 250 mililitrów
- mąka ziemniaczana (płaska łyżka): 1 łyżka
- sól,pieprz kolorowy grubo mielony,papryka słodka (do smaku): 1 łyżeczka
- bazylia (świeża,posiekana): 1 łyżka
- natka pietruszki (posiekana): 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.49 (151 ocen)
Zapiekanka z kaszy gryczanej z warzywami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos:
Wszystkie składniki sosu połączyć razem. - 2. Kaszę ugotować na sypko z odrobiną masła. Por i pieczarki pokroić w plastry, paprykę w kostkę, warzywa poddusić na oleju. Piersi kurczaka umyć,osuszyć,pokroić w kostkę,oprószyć solą i pieprzem usmażyć na oleju.
- 3. Naczynie do zapiekanie posmarować margaryną, wsypać połowę ugotowanej kaszy gryczanej,na to położyć warzywa i kurczaka,przykryć pozostałą kaszą gryczaną.Wierz polać sosem i posypać żółtym serem.
- 4. Włożyć do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na około pół godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ Z KURCZAKIEM
Dzięki zastosowaniu kaszy sałatka jest mocno sycąca więc spokojnie może pełnić rolę samodzielnego dania lub pysznej przekąski na spotkaniu rodzinnym. Ja użyłam kaszy białej,niepalonej bo nie szczególnie przepadam za paloną ale jeśli ktoś lubi to myślę, że można wykorzystać i sałatka zyska na smaku.
Komentarze